El Mercado Central de Valencia cumple 100 años El Mercado Central de Valencia está de fiesta. Hace 100 años que el entonces rey, Alfonso XIII, colocó la primera piedra de un edificio que se ha convertido en una de las referencias urbanísticas de la ciudad. Su estructura de hierro, azulejo y cristal fue acogido con escepticismo tras su inauguración, pero poco a poco su figura ha acabado por transformarse en uno de los principales iconos arquitectónicos de la urbe. Su…